La dieta mediterránea está de moda, situándose como una opción fuerte para adelgazar y conseguir mantenerse en el peso deseado durante más tiempo.  Esta cocina  marca tendencia entre las dietas hipocalóricas, que incluyen, cada día más, legumbres, aceite, jamón y quesos.

Para perder peso es importe hacer cinco comidas al día y comer de forma ordenada, en horarios fijos.  Además, cada vez, se llevan menos las dietas rápidas; es mejor perder poco a poco; así se evitan la flacidez y los trastornos metabólicos y cardíacos.  En la actualidad los expertos, se decantan por dietas personalizadas, variadas y equilibradas que, además, hacen que la persona se sienta más cómoda.

Se ha demostrado que lo más eficaz para perder peso es adquirir buenos hábitos de alimentación.  Cada día se desechan más las dietas drásticas, esas de 15 días, porque no sirven de nada, si no se realiza un mantenimiento posterior.  La clave para perder peso de una forma eficaz y saludable está en ingerir menos calorías y quemar más con ejercicio físico.